在我們?yōu)槠髽I(yè)做咨詢的過程中，一個深切的體會是，建設對于很多企業(yè)都是“說起來重要，做起來次要，忙起來不要”，很多企業(yè)的問題表面上看是市場變化快、戰(zhàn) 略執(zhí)行不利、多元化不成功、制度不完善、人員不團結，其實質還是企業(yè)文化的問題，是企業(yè)沒有一個好的文化，沒有能夠人、約束人和人，才導致這樣那樣的問 題。本文擬從另外一個角度來揭示企業(yè)管理的有形與無形、制度與文化、硬性與軟性的關系，以及高層管理者如何保持企業(yè)的和諧與平衡。

　　只要是中國人，都對饅頭比較了解，我現在要問的就是：

　　饅頭是怎么做成的?

　　“當然是由面做成的了!”很多人都會這么說。其實不然，我們忽略了水在做饅頭時的作用了。

　　有句話叫做“水多了加面，面多了加水”，這是做饅頭的基本方法，我們認真思考一下，其實做饅頭與做企業(yè)是有很多相似之處的，我們稱之為“饅頭之道”。

　　面是做饅頭的基本材料，你看到的是面，饅頭的口味很大程度上也取決于面的品質。

　　面是什么?面是企業(yè)的戰(zhàn)略、組織、制度、流程和人員。有了這些，企業(yè)就可以運作了，控制這些要素，企業(yè)可以很大程度上左右運營的結果，所以很多企業(yè)管理者更關注精挑細選“面”，戰(zhàn)略要合理、組織要高效、制度要完善、流程要順暢、人員要精干。

　　只有面你能做成饅頭嗎?不行，我們需要加水。

　　水是什么?水者，清澈、透明、無形、無味。你吃饅頭的時候不會想到水，你也不會覺得水很美味，但是沒有水，面怎么凝結?

　　水是企業(yè)的價值觀、溝通、、學習力、力。沒有這些，面再多，都不能做成饅頭。他們無形，但卻滲透在企業(yè)的每個角落;他們無味，但優(yōu)秀的文化卻讓你如沐春風，身心爽朗;他們無爭，但卻是企業(yè)獲得持久成功的金鑰匙。

　　企業(yè)管理者只有靜下心來，才能認真品味“饅頭之道”的真正含義。

　　“水多了加面，面多了加水”。這是對做饅頭技術不夠嫻熟的人的寫照。企業(yè)是不是也是這樣呢?企業(yè)初創(chuàng)，靠權威，靠利益，靠機遇，但管理混亂，沒有戰(zhàn)略，這是面少了，于是加強控制，加面。

　　企業(yè)加強了管理，加強了控制，有了各種制度、流程，也做了戰(zhàn)略，企業(yè)做大了，規(guī)范了，但是發(fā)現企業(yè)沒有了活力，效率開始下降，人情開始冷漠，官僚主義抬頭，這是水少了，于是加水。

　　但是如果水多了呢?企業(yè)太“務虛”，大家都關注價值觀，關注人際，發(fā)現企業(yè)對外界的環(huán)境變化不敏感了，企業(yè)開始追求享受、內耗不斷、市場萎縮、利潤下降，面又少了。

　　企業(yè)為什么會陷入這樣的怪圈之中?

　　過多關注“面”的企業(yè)會是什么樣子呢?

　　面是企業(yè)的戰(zhàn)略、組織、制度、流程和人員，是在企業(yè)里有明確規(guī)定的，比較硬性的東西。優(yōu)秀的企業(yè)在這幾方面無疑也是優(yōu)秀的。戰(zhàn)略明確了組織的發(fā)展方向，組織是落實戰(zhàn)略的有效途徑，制度是戰(zhàn)略的保障，流程可以有效的實現戰(zhàn)略，而人員則是戰(zhàn)略的執(zhí)行者。

　　但是如果我們過多關注“面”，企業(yè)會如何?

　　有戰(zhàn)略，但執(zhí)行不利，貫徹不了。

　　有組織，但條塊分割，本位主義。

　　有制度，但鉆空子，不執(zhí)行。

文章來源：項目管理者聯盟論壇
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